「ほしいも（干し芋）」 「かんそういも（乾燥芋）」
茨城県鉾田市は、茨城県の東南部に位置し、温暖な気候と肥沃な土地に恵まれ、
メロン、甘藷（さつまいも）、ごぼう、みずななど、生産量が日本一のになるなど、農業の盛んな地域です。
さつまいも生産に適した地域ですので、「ほしいも」の原料となる品種もたくさん作られています。（「ほしいも」と「かんそういも」は同じで意味です。）
「ほしいも」といえば、「玉豊」という品種が一般的ですが、「紅泉（べにいずみ）」という品種は、昔から少量づつ作り続けられ、栽培の難しく、収穫量の少ない品種です。
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- ハマグリ狩り
- 全国メロンサミット
- 夏は冷し「干し芋」で
- 紅いずみ
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- 種イモ
- 相棒でも干し芋が！！うちのじゃありませんが。。。
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- 野原ファーム「丸干しほしいも」今週のウィークリーランキングも第３位に！
- 疲れがとれます。
- 紅泉、丸干しタイプの「ほしいも」がYahooショッピングで１位に！
- 「ほしいも」特集が放送、秘密のケンミンShowで
- 自然乾燥のほしいも（かんそういも）作りの工程
- よみうりタウンニュースに掲載して頂きました！
- 田植え
- 摘果メロン
- 田植え
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- 「紅はるか」できました！
