そろそろ

しばらく多忙であったため、ブログ更新も怠けてしまいました。

『ほしいも』の方も、順調に作り始まりました。
作業と、接客、電話対応、関係各社の皆さんとの打ち合わせなど、なかなか自由な時間が・・・
今年の原料のサツマイモ(甘藷)は、夏の猛暑の影響で、全体的に小さいため、総量では、昨年より減。
畑にもよりますが、見た目はきれいにできてました。
時間の隙間がとれれば、写真もアップしますので・・・

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干しイモ